Danelia, alumna de cocina del Centro de Vallecas

Siempre sonriendo, con una mirada brillante que contagia ilusión y vivacidad. Así llegó hace 9 meses al centro Norte Joven de Villa de Vallecas. Ella lo tenía claro, quería aprender Cocina y lograr su título en Educación Secundaria Obligatoria. “En mi país hice un curso de repostería, pero nada más. Siempre me ha gustado la cocina y cuando llegué a la Asociación había plaza disponible y no lo dudé un momento, comencé a formarme en el itinerario de cocina” nos cuenta Danelia. “El maestro de taller nos exige mucho, pero eso me gusta, porque al mismo tiempo nos explica, nos enseña y nos ayuda en todo lo que necesitemos. Estoy aprendiendo muchas cosas en el taller”.